Nordic Field Trial System Version: 1.1.9596.19979
040312626 Afprøvning af gode og dårlige lagerforhold til læggekartofler Til Oversigt

SEGES
Agro Food Park 15
8200
Aarhus N
Planansvarlig: Hanne Justesen Bach
Telefon: 72203385
Email: hjb@teknologisk.dk


FORMÅL: At afprøve konsekvensen ved dårlig lagerhåndtering og afspiring af læggemateriale.

BAGGRUND: Korrekt håndtering af læggekartofler har stor betydning for både kvalitet og udbytte – fra optagning til lagring og sortering. Det er dog fortsat uklart, hvor stor konsekvensen er ved at lægge kartofler, der ikke er optimalt håndteret og klargjort, f.eks. kartofler med utilstrækkelig forspiring eller kartofler, der er blevet afspiret. Derfor ønskes der øget fokus på lagerhåndtering og forspiring, herunder at belyse de risici, der kan opstå ved dårlig opbevaring, samt at vise effekten af korrekt håndtering fra lager til lægning.

FORSØGSBETINGELSER:
  • Forsøget anlægges i en mark, hvor der jævnligt har været dyrket kartofler i sædskiftet.
  • Der må ikke være problemer med nematoder på arealet.
  • Forsøget anlægges i en mark, hvor der kan vandes optimalt.
  • Forsøget må ikke anlægges i læggekartofler under officiel markkontrol.

  • ANLÆGSDATA:
    Arnborg: Anlægsparcel (brutto) 4 rækker af 10 knolde = 10 m2 brutto. Høstparcel 2 rækker af 10 knolde = 5 m2 netto. Der placeres 2 "røde" endeplanter omkring hver parcel. Mellem hver bruttoparcel er der et mellemrum uden planter.
    Dronninglund: Anlægsparcel (brutto) 4 rækker af 8 knolde = 8 m2 brutto. Høstparcel 2 rækker af 8 knolde = 4 m2 netto. Der placeres 2 "røde" endeplanter omkring hver parcel. Mellem hver bruttoparcel er der et mellemrum uden planter.


    DESIGN DATA: Split-plot, 2 faktorer (Randomiseret), 4 Gentagelser. Parcelfordeling: randomiseret. Anlægsparcel minimum 8m2. Høstparcel minimum 4m2.

    Generel behandling:
    KategoriMiddelOmfangMgd./ha.Gprovnr.
    Udsæd og såningLægge-datoBåde mark og forsøg

    GENEREL BEHANDLING:
    Forsøget grundgødes som den øvrige mark. Forsøget behandles ligeledes mod skimmel, bladplet og cikader som den omliggende mark.

    Forsøgsled og forsøgsbehandlinger:
    Faktor 1: Lagerhåndtering
    LedTidBehandling, mgd./ha *)Specifikation, mgd./ha *)
    1Optimalt forspirede kartofler. 5 graders lagring indtil 14 dage før lægning5 C Lagertemperatur
    01-04-2026
    Varmestød ved 20 grader indtil lægnig
    20 C Lagertemperatur
    13-04-2026Sortering
    2Lægning af kolde knolde. 5 grader hele lagerperioden indtil lægning5 C Lagertemperatur
    13-04-2026Sortering
    3Afspiring ved lægning. 5 graders lagring indtil 2/2 20265 C Lagertemperatur
    02-02-2026
    Varmestød ved 20 grader
    20 C Lagertemperatur
    06-02-2026
    Lagring ved 5 grader indtil lægning ved Arnborg og 7-9 grader ved Dronninglund
    5 C Lagertemperatur
    13-04-2026Afspiring af kartoffelknolde
    Sortering
    4Afspiring med efterfølgende ny optimal forspiring. 5 graders lagring indtil 2/3-20265 C Lagertemperatur
    02-03-2026
    Udtagning fra lager
    20 C Lagertemperatur
    01-04-2026
    14 dage inden lægning afspiring af kartoffelknolde
    Afspiring af kartoffelknolde
    13-04-2026Sortering
    5Flere afspiringer med direkte lægning efter den sidste afspiring. 5 graders lagring indtil 2/2-20265 C Lagertemperatur
    16-02-2026
    Varmestød ved 20 grader
    20 C Lagertemperatur
    01-03-2026
    Afspiring 2-3 gange inden lægning
    Afspiring af kartoffelknolde
    25-03-2026Afspiring af kartoffelknolde
    13-04-2026Afspiring af kartoffelknolde
    13-04-2026Sortering


    Faktor 2: Sorter
    LedTidBehandling, mgd./ha *)Specifikation, mgd./ha *)
    A15-04-2026Ardeche
    B15-04-2026Kuras
    C15-04-2026Janick
    D15-04-2026Ydun
    *) l/kg pr. ha. svarer til ml/g pr. 10 m2


    VEJLEDNING TIL FORSØGSBEHANDLING:

    Faktor 1- Lagerhåndtering:
    Grundet forskellige lagerforhold er der lidt forskelle på hvordan sorterne er håndteret ved de 2 forsøgssteder i led 2-4.
    Forsøgsbehandlinger på plan er tilpasset Arnborg og skal tilrettes ved Dronninglund.
    • Led 1 - optimalt forspirede kartofler:
      Alle sorter tages ud fra køl 14 dage inden lægning og forvarmes. Sorteres 1-2 dage efter udtagning fra køl og får derved 12-13 dage til at sætte spireøjne.
    • Led 2 - lægning af kolde knolde:
      Alle sorter ligger på køl helt indtil lægning, hvor de sorteres lige inden lægning.
    • Led 3 - Afspiring ved lægning:
      Arnborg: Alle sorter har været ude fra d. 02-02-2026 – 06-02-2026 ved ca. 20 grader og fået varmestød, herefter er de sat på lager igen ved 5 grader. Kartoflerne afspires lige inden lægning.
      Dronninglund: Alle sorter fået et varmestød og er herefter kommet på lager igen dog ved 7-9 grader med start 03-02-2026. Kartoflerne afspires lige inden lægning
    • Led 4 - Afspiring med efterfølgende ny optimal forspiring:
      Arnborg: Alle sorter afspires 1 gang 14 dage inden lægning så der derved gives mulighed for at sårhele og danne nye små spirer inden lægning. Sorterne tages ud fra lager d. 02-03-2026for at sikre en spiring af alle sorter.
      Dronninglund: Alle sorter afspires 1 gang 14 dage inden lægning så der derved gives mulighed for at sårhele og danne nye små spirer inden lægning. Alle sorter opbevares derefter ved 7-9 grader.

    • Led 5 - flere afspiringer med direkte lægning efter sidste afspiring:
      Arnborg: Afspires 2-3 gange inden lægning for at se om der kan fremprovokeres f.eks. ynglesyge og udbytteeffekt. Kuras tages ud fra køl d. 16-02-2026 resten står på køl indtil d. 02-03-2026 hvor Ydun, Ardeche og Janick stilles i Agrohuset til opvarmning. Alle sorter afspires lige inden lægning.
      Dronninglund: Afspires 2-3 gange inden lægning for at se om der kan fremprovokeres f.eks. ynglesyge og udbytteeffekt. Kartoffelsorterne Kuras, Janick og Ydun opbevares 2-4 grader varmere end Ardeche. For at fremprovokere spiring tages alle sorter ud, 1-2 døgn fra d. 03-02-2026. Alle sorter afspires lige inden lægning.

    Faktor 2 - Sorter:
    Ardeche, Kuras, Janick og Ydun håndlægges med en læggeafstand på 33 cm.

    LÆGGEKARTOFLER: Læggekartofler skaffes lokalt.

     

    Måletider
    NiveauMåleparameterAnalyse
    P0102-02-2026, Under lagring
    ledFOTO digital.
    Der tages billeder af hver sort og metode, hver gang de håndteres under lagring
     
    P0215-04-2026, Før lægning
    ForsøgJB NR vurderet, evt. teksturanalyse indberettes.
     
    P0325-05-2026
    ParcelPLANTEBESTAND planter/m2.
    Antal planter optælles i hele høstparcellen. Høstparcelstørrelse (m2) og plantetal indberettes.
     
    ParcelUdføres kun i følgende Gentagelser: 2
    FREMSPIRING dato for.
    Dato for fuld fremspiring, hvilket vil sige at 95 % af planterne skal være fremspiret. Forsøget tilses 2 gange om ugen, indtil fuld fremspiring er opnået i alle led.
     
    ParcelENSARTETHED karakter 0-10, 0=meget uens plantestørrelse,10=helt ens.
     
    ParcelUdføres kun i følgende Gentagelser: 2
    FOTO digital.
    Der tages et billede der viser fremspiringens ensartethed i parcellen
     
    P0415-06-2026, Når planter er 15-20 cm høje
    Alle målinger i P04 udføres kun i gentagelse: 2
    ParcelSTÆNGLER /plante.
     
    P0501-09-2026, Før nedvisning
    ParcelRODFILTSVAMP % planter m.
    Kun klassiske symptomer med dannelse af luftknolde og mange stængler, se Vejledning i bedømmelser side 40.
     
    ParcelMODENHED karakter 0-10, 0=grøn afgrøde, 10=fuld afmodnet.
     
    P0601-10-2026, Ved optagning
    ForsøgFAGLIG VURDERING dato for.
     
    ParcelPARCELUDBYTTE kg rod/knolde.
     
    ParcelKARTOFFEL-PRØVE .
    Prøvestørrelse 20 kg, se afsnit vedr. PRØVEUDTAGNING.
    KNOLDE, antal
    KNOLDVÆGT, g
    KNOLDSTØRRELSE, % knoldvægt mindre end 40 mm
    KNOLDSTØRRELSE, % knoldvægt på 40-60 mm
    KNOLDSTØRRELSE, % knoldvægt > 60 mm
    STIVELSE, % af råvare


    OPTAGNING: Forsøget høstes primo oktober. Knoldudbyttet i hver parcel bestemmes i de to midterste rækker, idet de yderste tjener som værnerækker.

    PRØVEUDTAGNING: Fra hver enkelt parcel udtages en prøve på min 20 kg. Prøverne analyseres ved forsøgsstederne.

    INDBERETNING: Markens/forsøgets grundoplysninger samt alle optællinger, behandlinger og bedømmelser indberettes løbende til Teknologisk Institut. Alle grundbehandlinger anføres med dosis, middel og dato. Forsøget afsluttes med notat i WebTrialOffice vedr. faglig vurdering. Som påmindelse er oprettet en måleparameter FAGLIG VURDERING - her indberettes datoen for notatet.

    Følgende forhold beskrives i notat vedr. fagligt notat:
    - Vejret ved behandling
    - Beskrivelse af såbed ved etablering
    - Afgrødetæthed
    - Tørke og andre betydende klimatiske betingelser
    - Beskrivelse af den omgivende mark
    - Beskrivelse af afgrødens tilstand ved høst

    BETALING FOR UDFØRT FORSØGSARBEJDE: Ydes til forsøg, der er gennemført efter planen og indberettet rettidigt med alle de ønskede oplysninger og bedømmelser.

    KONTAKTPERSON – KARTOFLER: Spørgsmål vedr. forsøgsplanen og faglige tilbagemeldinger rettes til Claus Nielsen, AKV: 4163 9933 ved Dronninglund og Frederik B. Danielsen, KMC: 9361 1751 ved Arnborg.




    Teknologisk Institut, Agro Food Park 15, DK-8200 Aarhus N. Tlf.: +45 7220 3320 E-mail: landsforsoegene@teknologisk.dk